Frikadel Tahoe Goreng. (Gekruide tahoe balletjes)

 

   * 2 blokken tahoe,

* 3 eieren,

   * 1 ui,

* zout en peper,

   * 2 teentjes knoflook,

* eventueel sambal.

   * 1 prei,

 


   Maak de tahoe fijn en snijd de prei, ui en knoflook fijn. Roer alle ingrediŽnten goed door elkaar. Maak hier    platte balletjes van en bak die in hete olie lichtbruin. Doe er, als het geheel te vochtig is, wat    aardappelmeel of maizena bij.