Grondol. (Mais met klapper toetje)

 

   * 1 klapper,

* zout naar smaak,

   * 1 zelf gekookte maiskolf (of 1 blikje),

* 1 glaasje likeur, bv. perziklikeur.

   * een beetje suiker,

 


   De klapper heel fijn maken, vermengen met de mais, beetje suiker en zout naar smaak toevoegen. Dit    goed door elkaar mengen en 1 glaasje likeur toevoegen. Koud zetten in de koelkast en opdienen als    toetje. Deze hoeveelheid is voor ongeveer 6 toetjes. (Dit recept is ingezonden door Marchel. Bedankt!)