Bandeng Sla. (Gekruide vis-groentepakketjes)

 

   * 300 gr. gerookte makreel,

* 1 krop sla,

   * 400 gr. Chinese groentemix,

* 5 eetl. chilisaus,

   * 250 gr. mihoen,

* 2 eetl. olie.


   Bereid de mihoen volgens de gebruiksaanwijzing. Maak de makreel schoon en snijd ze in stukjes.

   Maak de slabladeren los, was ze en dep ze goed droog.

 

   Maak de olie in een koekenpan heet en bak hierin de groentemix ca. 4 minuten. Makreel en chilisaus

   erdoor scheppen en even meewarmen. Vis-groentemengsel door de mihoen scheppen. Op smaak

   brengen met zout. Het mengsel in de slabladeren scheppen en oprollen. De rolletjes in schaal leggen

   en serveren.

   Lekker met chilisaus om in te dippen.