Ini Koro. (Sambal met bosuitjes)

 

   * 9 rawits,

* 1 bosje bosuitjes,

   * 3 rode lomboks,

* 1 djeroek peroetblaadje,

   * 5 sjalotjes,

* zout.

   * 1 grote tomaat,

 


   Wrijf de schoongemaakte en fijngesneden sjalotjes, lom-boks, rawits, tomaat en djeroek peroet in een    vijzel tot een grove massa.
   Snijd de bosuitjes in stukjes van 2 cm, voeg ze met zout naar smaak aan de kruidenmassa toe en    vermeng alles goed