|
Ini
Koro. (Sambal met bosuitjes)
|
* 9 rawits, |
* 1 bosje
bosuitjes, |
|
* 3 rode
lomboks, |
* 1 djeroek
peroetblaadje, |
|
* 5
sjalotjes, |
* zout. |
|
* 1 grote
tomaat, |
|
Wrijf de schoongemaakte en
fijngesneden sjalotjes, lom-boks, rawits, tomaat en djeroek peroet in een vijzel
tot een grove massa.
Snijd de bosuitjes in stukjes van 2 cm, voeg ze met zout
naar smaak aan de kruidenmassa toe en vermeng alles goed
|
