|
Sardien/Sprot
Goreng. (Pikant gebakken sardien/sprot)
|
* 1 portie sardientjes of
sprot, |
* 2 eetl. gehakte
selderij, |
|
* 3 eieren, |
* zout naar
smaak, |
|
* 2 theel. .sambal
oelek, |
* peper naar
smaak. |
Kluts de eieren in een kom
en voeg de sambal, selderij, peper en zout naar smaak toe. Doe er dan de vis in
en vermeng het heel goed. Bak de vis in hete olie iets bruin. Lekker bij rijst,
nasi- of bami goreng.
|
