Tahoe Ketjap. (Tahoe gemarineerd in ketjap)

 

   * 1 blok tahu,

* 1/2 theel. djahé,

   * 1 ui,

* 3 eetl. ketjap manis.

   * 2 teentjes knoflook

 


   Pel de ui en de knoflook en snijd ze fijn. Snij de tahu in blokjes en leg ze in een schaal. In een ander    schaaltje mengt u de knoflook, de ui en de djahe door de 3 eetlepels ketjap manis. Hierna giet u dit over    de blokjes tahu. Laat dit ca. 2 uur intrekken. Bak daarna de tahu in ongeveer 5 minuten knappend bruin.