Loempia
Saus.
* 3 eetl. bruine
basterdsuiker, |
* een beetje
chilisaus, |
* 3 eetl.
azijn, |
*
maizena, |
* 2 teentjes
knoflook, |
* 2 eetl. ketjap
manis. |
Pel de knoflook. Meng de
basterdsuker, de azijn, de ketjap en de chilisaus goed door elkaar, pers de
knoflook uit en roer dit goed er door heen. Voeg wat water toe, laat alles aan
de kook komen. Bind de saus met wat aangemaakte maizena.
|