Sambal Oelek. (Sambal van rode lomboks)

   * 20 dikke rode lomboks.
   * 1/2 theel. zout.
 

   Was de lomboks en snijd ze in ringen. Maak de lomboks fijn in een fijzel. meng het zout erdoor. Doe de    sambal in een schone, goed afsluitbare pot.