Bloemkool Met Cashewnoten.
 

   * 1 bloemkool,

* 1 theel.ketoembar,

   * 50 gram cashewnoten,

* 1 teenje knoflook,

   * 1 theel. koenjit,

* boter.


   Was de bloemkool en kook de bloemkool beetgaar. Pel de knoflook. Rooster ondertussen de cashewnoten    in een droge koekenpan. Verhit boter een pan, pers de knoflook hierboven uit, bak de koenjit en de    ketoembar even mee. Meng de bloemkool erdoor en de geroosterde cashewnoten.