|
Labu
Yang Terisi. (Gevulde pompoen)
|
* 1 kleine
witte labu (pompoen), |
* 1 ½ kopje
water, |
|
* gehakt (niet
teveel), |
* peper, |
|
* ½ eetl.
boter, |
*
nootmuskaat, |
|
* ½ eetl.
ketjap, |
*
(zout), |
De labu (pompoen) schillen
en de ontpitten. Vul hem met het gehakt en stoof/stoom dit gaar met de andere
hierboven genoemde ingrediėnten. In plaats van labu, pompoen dus, kunt u ook
ketimun, terong of gewoon koolblaadjes gebruiken.
|
