Lalab
Koebis. (Koolsalade)
* 4 á 6 koolbladeren,
*
sambal, onverschillig welke.
Overgiet de koolbladeren
met kokend water en laat ze daarin afgedekt een poosje staan, zodat ze zacht
worden. Laat ze uitlekken en besmeer ze met sambal. Bv. met sambal manis of
petissaus.
|