Lalab Seldri. (Selderijsalade) 
 

   * 1 bosje selderij,
   * 1 theel. sambal oelek,
   * 1 theel. ketjap,
   * 1/2 eetl. azijn of citroensap.
 

   Snijd de wortels en harde steeldelen van de selderij weg en gebruik alleen de bladeren en de jonge    stengeldelen. Hak ze in grove stukken. Maak de sambal oelek aan met de azijn en ketjap en roer er vlak    voor het begin van de maaltijd de selderij doorheen.