|
Roedjak
Selderij. (Knolselderij in pittige
zoetzure saus)
|
* 2
knolselderijs, |
*
citroensap, |
|
* 1 à 2 rode
lomboks, |
* 2 eetl.
slaolie. |
|
* suiker, |
|
Snijd de knolselderij in
schijfjes of reepjes en kook ze in water met zout gaar. Laat ze goed uitlekken.
Was de lombok en hak ze fijn. Voeg vervolgens de lomboks, olie, citroensap en
suiker toe en roer alles goed door elkaar.
|
