Javaanse
Flensjes.
* 75 gr. zelfrijzend
beslag, |
* zout, |
* 2 1/2 dl.dikke santen, |
* gula
djawa, |
* 1 ei, |
*
koksmeel, |
* kaneel, |
*
suiker, |
Maak op de gewone manier
van deze ingredienten een flensjesbeslag. Bak ze in een flensjespan, maar iets
dikker dan de Nederlandse flensjes. Rasp er gula djawa overheen en rol ze op of
vul ze met een mengsel van kokosmeel en suiker.
|