|
Tumpu Banda.
(Duriancake)
|
* 4 eieren, |
*
210 gr. suiker, |
|
* 150
ml. dikke santen, |
* 350 gr.
durian, |
|
* 250 gr bloem, |
* klontje boter. |
Snijd de durian in kleine stukjes. Klop de eieren met de suiker stevig op totdat
het schuimt. Meng de
bloem, de durian en de
santen goed door elkaar.
Vet een
cakevorm in met de boter en schep het beslag erin. Bak de cake in 40 minuten op
175° C in
de oven gaar.
|
